Menus de la semaine (uniquement à midi du mardi au vendredi)
Ci-dessous, notre menu de la semaine du 10-13 novembre 2026. (Veuillez noter que les menus sont mis à jour chaque lundi pour la semaine en cours. Si le menu de la semaine ne s’affiche pas, veuillez recharger la page pour voir le menu actuel.)
Carte du restaurant “omakase”
Durant le service du soir et le samedi à midi, nous vous proposons une offre culinaire raffinée avec une cuisine atypique aux influences d’Amérique latine et d’Asie. Notre offre se compose de menus “Omakase” (surprise) en 3,4, 5 ou 6 étapes. Le menu en 3 étapes est proposé uniquement le mercredi soir, jeudi soir et samedi à midi.
Afin de garantir un service optimal, nous vous remercions de nous indiquer en avance toute allergie / intolérance ou denrée que vous ne mangez pas. En effet, nous achetons nos produits frais en fonction des réservations afin de vous garantir une qualité optimale et devons anticiper des menus spéciaux le cas échéant.