Menus de la semaine (uniquement à midi du mardi au samedi)
Carte de midi du mardi au samedi 16-20 décembre 2025. (Veuillez noter que les menus sont mis à jour chaque lundi pour la semaine en cours. Si le menu de la semaine ne s’affiche pas, veuillez recharger la page pour voir le menu actuel.)
Business lunch le midi
Vous trouverez ci-dessous notre proposition complémentaire de midi.
Carte du restaurant “omakase” le soir
Durant le service du soir, nous vous proposons une offre culinaire raffinée avec une cuisine atypique aux influences d’Amérique latine et d’Asie. Notre offre se compose de menus “Omakase” (surprise) en 4, 5 ou 6 étapes.
Dès Octobre 2025, nous vous proposons un menu en 3 étapes pour la semaine (uniquement le mercredi soir et jeudi soir).
Afin de garantir un service optimal, nous vous remercions de nous indiquer en avance toute allergie / intolérance ou denrée que vous ne mangez pas. En effet, nous achetons nos produits frais en fonction des réservations afin de vous garantir une qualité optimale et devons anticiper des menus spéciaux le cas échéant.